Unser Obstbaubetrieb weist
eine Größe von 11 ha auf. Die eigene Waldfläche
beträgt 3,5 ha. Wir haben uns im Obstbau auf die Apfelproduktion
spezialisiert. Auf unseren Apfelflächen wachsen die Sorten
Golden Delicious, Idaredund Gala. Für den eigenen Bedarf
stehen aber auch Birnen zur Verfügung.
Unser Ziel ist es, gesundes
Obst zu produzieren, in einer Qualität und Sortenvielfalt,
wie es von unseren Kunden gewünscht wird. Neben den traditionellen
und altbewährten Methoden setzen wir im Obstbau auch
auf neuestes Fachwissen und moderne Technik.
Unsere Apfelproduktion stellt außerdem ein Blühen,
Wachsen und Gedeihen in gesunder Natur dar. In unserem Familienbetrieb
wird mit viel Fleiß, Liebe und Freude gearbeitet und
gewirtschaftet.
Qualität
Alle Betriebe der Obst Partner
Steiermark (OPST) müssen mit Betriebskontrollen rechnen.
Jährlich werden 10% der Betriebe von der OPST selbst
überprüft. All jene Betriebe die auch am ÖPUL
Programm der AMA teilnehmen werden von dieser überwacht.
Die Kontrollen werden von den Hygieniker des Landes Steiermark
durchgeführt. Dabei werden die Aufzeichnungen im Betriebsheft,
Bodenuntersuchungszeugnisse, das Protokoll der Überprüfung
des Pflanzenschutzmittelgerätes sowie die Plantage selbst
vor Ort geprüft.
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